5/2011 | Die Gattung Basilikum ist mit etwa 64 Arten in den warmen Regionen Afrikas, Amerikas und Indiens verbreitet, von denen allerdings nur etwa sieben Arten kultiviert werden. Die zwei hauptsächlich angebauten Arten sind Ocimum basilicum und Ocimum x citriodorum. Die Bezeichnung «Basilikum» stammt vom griechischen Wort «basileus» = König und zeigt die Wertschätzung der ...

Umfangreiche Sortenübersicht und Infos in Ausgabe 5/2011.

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