Ein Kühlschrank im eigenen Garten

Der Trend zum Anbau von Gemüse und Obst erfreut sich einer stets wachsenden Beliebtheit. Aber wohin mit der Ernte, den die modernen Wohnhäuser verfügen kaum mehr über Keller, die dank einem offenen Boden aus Lehm noch für eine natürliche Belüftung und klimatische Bedingungen sorgen.
Natürliche Kühlung aus der Erde
Natur- oder Erdkeller sind eine gute und zweckmässige Alternative, wenn kein geeigneter Keller im Wohnhaus zur Verfügung steht. Der Standort liegt meistens in der Nähe des Wohnhauses oder häufig direkt im Garten. Im Prinzip handelt es sich um einen Kellerraum der über...
Weiter lesen? Dieser Artikel ist in unserer Ausgabe 3/2019 erschienen.